Abbadia Ardenga 2013
Brunello di Montalcino D.O.C.G.

22,00

Bottiglia di Brunello praticamente regalata a questo prezzo:

davvero tanta ma tanta qualità e bontà ad un costo che definirei ridicolo

18 disponibili

Descrizione

Descrizione

Abbadia Ardenga 2013 D.O.C.G. Brunello Montalcino

Abbadia Ardenga 2013 Brunello di Montalcino è un vino rosso importante che merita il nostro tempo ed il nostro palato. Condividi il Tweet

Questo Vino è il più rappresentativo dell’Azienda espressione del legame tra il Vitigno Sangiovese e il territorio di Montalcino. Il terreno galestroso ricco di sali minerali contribuisce a dare al Vino gli aromi e la struttura che lo distinguono.

La storica Azienda ha con il suo Brunello di Montalcino 2013 ancora una volta centrato in pieno come si fa un buon vino, come far rendere al meglio un vitigno complicato ma inimitabile come lo è il Sangiovese Grosso.

L’enologo che segue il progetto e in particolare il responsabile cantina sommelier lui stesso, sanno bene comprendere cosa rende un vino speciale senza ricorrere a trucchetti:

la vera eleganza del sapore sta nella semplicità, nel bere bene senza predominanze forti di una nota gustativa rispetto alle altre.

 

Brunello Abbadia Ardenga 2013

Localizzazione, Esposizione, del Brunello di Montalcino A.A.

I vigneti esclusivamente di proprietà si trovano lungo le pendici di Montalcino che guardano verso Buonconvento quindi a Nord-Ovest del capoluogo comunale.

Pur essendo a Nord-Ovest di Montalcino buona parte dei vigneti sono su collinette che presentano la faccia in uno spettro compreso tra Sud-Est e Sud-Ovest, esposizioni ottimali per il sangiovese grosso che è il vitigno principe toscano e unico responsabile del Brunello di Montalcino, compreso of course quello di Abbadia Ardenga.

Questo permette già all’uva ancora nella vite di arrivare a completa maturazione nei tempi previsti e la formazione del necessario grado zuccherino che darà al vino la sua gradazione alcolica senza dover ricorrere come molti, troppi fanno, a un intervento in cantina.

L’altezza media sul livello del mare dei vigneti  dove viene prodotto il Brunello Di Montalcino A.A. è è superiore di poco ai 250 metri s.l.m.

Abbadia Ardenga Brunello 2013

Caratteristiche del terreno dove si produce il Brunello “Vigna Piaggia”:

Le viti responsabili dell’uva necessaria per la creazione del Brunello di Montalcino prodotto nelle vigne di proprietà dell’azienda agraria Abbadia Ardenga, affondano le sue radici in quello che possiamo definire il terreno da manuale per il Sangiovese Grosso responsabile di questo grande vino rosso da invecchiamento che è il Brunello di Montalcino.

Geologicamente è costituito in modo prevalente da calcare misto ad uno scheletro formato da scisti di galestro e alberese.

La relativamente bassa altezza in quota da vita ad una piccola presenza di argilla e detriti alluvionali, in misura comunque mai superiore al 15% della superfice vitivinicola.

 

Brunello di Montalcino 2013 Abbadia Ardenga: Filiera di produzione

Le viti sono sistemate a cordone speronato.

Resa media molto sotto quanto consentito dal disciplinare del Brunello e compounque mai sopra i 55-60 quintali ad ettaro(per i cru, tipo il loro Brunello Vigna Piaggia i quintali prodotti per ettaro sono circa 50).

La vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano ad inizio Ottobre.

La fermentazione avviene in botti d’acciaio per un tempo di 18 giorni.

L’affinamento è composto da tre fasi ben distinte tra loro

  1. 30 Mesi in botti di rovere di Slavonia.

  2. 12 mesi in acciaio.

  3. 12 mesi in bottiglia.

 

Abbadia Ardenga DOCG Brunello di Montalcino aspetto:

Limpido e brillante, dal colore rubino intenso, vivace e luminoso in ambienti aperti, rubino scarico in cantina ed in casa, ma sempre con un gran bel colore da vino rosso importante come lo è il Brunello.

Il vino risulta essere di grande personalità ed equilibrio anche alla vista, non solo a berlo o al profumo come andiamo a vedere subito.

Abbadia Ardenga Brunello 2013 olfatto:

Un esplosione con grazia di odori avvolge le narici anche dei meno esperti:

  • ampio odore di frutta rossa
  • intenso sentore di frutti di bosco
  • legno aromatico dato dal suo invecchiamento in botte,
  • speziatura leggera
  • balsamicità appena percettibile

DOCG Abbadia Ardenga 2013 gusto:

Struttura robusta, di corpo, caldo, armonico, intenso con finale lungo ed elegante oltre che mediamente persistente.

 

Perché acquistare il Brunello Abbadia Ardenga 2013?

Se lo assaggi non c’è bisogno di spiegare niente di niente…

Per chi non lo ha purtroppo per lui mai degustato, basti sapere che se ci sono brunelli sicuramente di levatura più alta, o di Blasone più importante, per trovare la stessa qualità di Abbadia Ardenga il prezzo raddoppia e di solito triplica ed oltre.

Nella fascia di prezzo sotto ai 40 euro non vi è niente di meglio!

Mentre il prezzo di questo vino è a dir poco ridicolo rispetto all’immensa qualità contenuta nelle bottiglie.

Posso dire senza paura di essere smentito che il Brunello di Montalcino by Abbadia Ardenga ha il miglior rapporto qualità – prezzo dell’intero elenco dei produttori registrati al consorzio

Abbadia Ardenga 2013 D.O.C.G.

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