Bertani Valpolicella 2016

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Prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto, alle quali Bertani aggiunge anche una piccola quantità di uve semi-appassite che conferiscono al vino una maggiore intensità alle note di frutto e una peculiare freschezza.

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Descrizione

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Valpolicella 2016 Bertani

La Valpolicella annata 2016 prodotta da Bertani è un vino intenso ed avvolgente, morbido e ricco di frutto.

E’ prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto, alle quali Bertani aggiunge anche una piccola quantità di uve semi-appassite che conferiscono al vino una maggiore intensità alle note di frutto e una peculiare freschezza. Una reinterpretazione di una tecnica tradizionale nata dalla cultura e dal saper fare della Bertani.Il Ripasso di Villa Novare è un vino intenso ed avvolgente, morbido e ricco di frutto. Questo Ripasso si presta così ad essere un vino certamente versatile negli abbinamenti con il cibo, e a giocare diversi ruoli potendo offrire frutto, morbidezza e consistenza allo stesso tempo.

Valpolicella 2016 Bertani

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