Caparzo Brunello Di Montalcino Riserva 2001

65,00

Prodotto soltanto nelle grandi annate, il Brunello di Montalcino Riserva

 

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Descrizione

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Caparzo Brunello Di Montalcino Riserva 2001

Prodotto soltanto nelle grandi annate, il Brunello di Montalcino Riserva è una meticolosa selezione di vino destinato a Brunello che ha completato l’affinamento di 36 mesi in botti da 50Hl. E’ affinato ulteriori 12 mesi in bottiglia prima dell’immissione sul mercato.

Caparzo Brunello Di Montalcino Riserva 2001

COLORE: rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento. PROFUMO: bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. SAPORE: asciutto, caldo, ben sostenuto, armonico, delicato e austero allo stesso tempo, persistente. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: arrosti, carni grigliate e allo spiedo, selvaggina, brasati, formaggi stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C, meglio se stappato 1 – 2 ore prima di servirlo.

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