Passopisciaro Contrada Chiappemacine 2015 Sicilia I.G.P

34,00

Piccola Contrada sui 550 m s.l.m., è collocata tra strapiombi di pietra arenaria che la lava è appena arrivata a circondare.
Vino frustante, soddisfacente, di corpo.
Piante di nerello mascalese di oltre 80 anni, 1,2 ha.
Dopo due annate leggere che hanno rappresentato bene la grazia che possono raggiungere i vini di nerello dell’Etna, il 2011 è visto unanimemente come una grande annata.
La lunga estate e l’autunno fresco e senza piogge hanno permesso raccolte che sono riuscite a trovare tutte le uve abbastanza mature da riuscire a infondere nei vini una stupefacente ricchezza.
I vini mantengono però una misura e una struttura forte e snella: non è, questa, un’annata “grossa” e sovrabbondante come lo è stato il 2006; questi sono vini che conservano nella ricchezza dei sapori e dei profumi una misura costante e una secca struttura che li consegna alla categoria di “grande annata”.

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Descrizione

Descrizione

2015 Sicilia I.G.P Contrada Chiappemacine Passopisciaro

Piccola Contrada sui 550 m s.l.m., è collocata tra strapiombi di pietra arenaria che la lava è appena arrivata a circondare.
Vino frustante, soddisfacente, di corpo.
Piante di nerello mascalese di oltre 80 anni, 1,2 ha.
Dopo due annate leggere che hanno rappresentato bene la grazia che possono raggiungere i vini di nerello dell’Etna, il 2011 è visto unanimemente come una grande annata.
La lunga estate e l’autunno fresco e senza piogge hanno permesso raccolte che sono riuscite a trovare tutte le uve abbastanza mature da riuscire a infondere nei vini una stupefacente ricchezza.
I vini mantengono però una misura e una struttura forte e snella: non è, questa, un’annata “grossa” e sovrabbondante come lo è stato il 2006; questi sono vini che conservano nella ricchezza dei sapori e dei profumi una misura costante e una secca struttura che li consegna alla categoria di “grande annata”.

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